PROMO ORIFLAME

PROMO ORIFLAME PERIODE 1 - 31 JANUARI 2015

Jangan sampai terlewatkan ya... Di mana coba beli kosmetik dan kebutuhan toilettress anda dapat peralatan dapur yang keren gini. Info lebih lanjut langsung aja ya... :)

Contact Person :
Vivian
Pin BB 22CAAEF2
HP. 081255651629

Sambal Ikan Asin Gulama

Satu lagi lauk pendamping sayur daun singkongku kemarin. Yaitu sambal ikan asin. Di sini ikan asinnya aku memilih ikan gulama. Aku sendiri sih kurang menyukai ikan asin, tapi karena suami suka jadi ya tetap masak kalau suami lagi request... :) Berikut resepnya ya...

Sambal Ikan Asin Gulama

Bahan :
4 ekor ikan asin gulama. Potong2x dan rendam dengan air panas yang di campur garam dikit. Tiriskan dan goreng sampai kering. Tapi jangan sampai gosong ya...
Tomat potong2x kecil2x atau dadu

Bumbu yang di haluskan :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
15 biji cabe rawit atau sesuai selera
Garam dan gula secukupnya

Cara memasak : 
 Tumis bumbu halus sampai harum masukkan tomat, aduk2x sampai layu dan bumbu masak. Masukkan ikan asin, aduk2x cepat sampai tercampur rata. Siap di sajikan :)
 

Bakwan Sayur

Melanjutkan yang kemarin. Sayur daun singkong enak juga di pasangkan dengan bakwan sayur. Resep yang simpel tapi enak dan renyah...

Berikut resepnya ya...

Bakwan Sayur Udang

Bahan aku kira2x aja ya karena ga pake tarakaran :D

Bahan :

1 buah wortel kupas iris korek api atau parut pake parutan keju tapi yang besar2x

1/2 buah kol yang kecil

kecambah

1 ons udah 

2 helai daun bawang

Bahan Adonan :

2 butir telur

200 gr tepung terigu

3 sdm tepung beras

 Air secukupnya

Bumbu di haluskan :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/2 cm kunyit

Garam Secukupnya

Cara membuat :

Kocok lepas telur, masukkan bumbu halus, aduk rata. kemudian masukkan tepung aduk rata. Cicipi rasanya kalau sudah pas masukkan sisa bahan aduk rata. Goreng dengan minyak panas dan api sedang samapai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bakwan sayur siap di nikmati dengan sambal pecel atau cabe rawit. Mau di gado aja enak, buat lauk juga enak. Apalagi kalau hujan2x makannya di tambah teh panas tambah maknyus... :D

Sayur Daun Singkong Jantung Pisang ala dapur Arvie :)

Dari semalam hujan ga berhenti2x, bikin malas ngapa2in. Berhubung suami Dinas pagi maka harus tetaap bangun dan menyiapkan semua walaupun badan ini malas beranjak dari bawah selimut karena dingin. Selesei mandi dan menyiapkan sarapan serta keperluan suami lanjut buka toko. Sambil mikir mau masak apa untuk makan siang nanti. Buka kulkas masih ada daun singkong dan jantung pisang, tapi ga ada lauk apa2x :D. Nunggu si pak lek sayur mau bikin bakwan sayur sama sambal ikan asin aja. Karena suami lagi bosan makan ayam sama telur bilangnya, baru ikan di daerah sini kurang bagus kalau bukan hasil mancing sendiri. Ikannya kalau di goreng dan sudah dingin keras jadinya malas masak ikan kecuali suami mancing dapat ikan :D. Walah koq malah ngelantur ke mana2x... :D
Ya udah ini resepnya ya untuk sayur Daun Singkong Jantung Pisangnya :

Bahan :
1 ikat Daun Singkong Muda, siangi uleni dengan garam, cuci, rebus sampe empuk, tiriskan.
1 buah Jantung Pisang, ambil bagian dalamnya yang muda, potong2x dan rebus
1 ons Udang Segar
1 helai daun bawang iris2x kasar
Santan secukupnya.

Bumbu di haluskan :
 5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
1 cm kunyit
Cabe Rawit secukupnya
Garam secukupnya
1/4 sdt gula pasir atau sesuai selera

Cara Memasak :
Tumis bumbu halus sampai masak dan harum, masukkan udang aduk2x sampai udang berubah warna. Kemudian  masukkan daun singkong dan jantung pisang yang sudah di rebus. Aduk2x sampai rata. Biarkan beberapa saat kemudian masukkan santan, aduk rata, masukkan daun bawang, tunggu sampai mendidih aduk2x lagi sampai bumbu meresap, cicipi rasanya, kalau sudah pas matikan kompor. Dan siap di sajikan. Lumayan enak koq apalagi makannya di barengi dengan bakwan sayur udang dan sambal ikan asin di cuaca hujan2x kayak gini... hmmm... Selamat mencoba... :)





 

 


 

Tak Kenal Maka Tak Sayang

Sebelum banyak cerita - cerita kenalan dulu yaaa... hihihi PD ajalah ada yang mau kenalan :D :P
Namaku Vivian Juanita biasa di panggil Vivi. Aku seorang IRT yang biasa - biasa aja dan ingin menjadi luar biasa untuk keluarga kecilku. Saat ini keluarga kecilku masih ada aku dan suamiku aja, dan semoga akan segera ada junior kami biar tambah semangat kerja... :-)

Me and My Lovely Husband

Kegiatanku saat ini ngurus suami dan jadi IRT yang berbeda. Apa bedanya...? Aku harus jadi IRT yang cerdas dengan memanfaatkan waktu senggang. Mau tau...? Ikutin terus postinganku ya.... ;)